Sýrová pomazánka, oblíbená v České republice, je lahodná pochoutka, která je tam dovedená k dokonalosti.
Připravuje se z pouhých několika ingrediencí a je hotová za okamžik. Skvěle se hodí k chlebu a je vynikajícím doplňkem k večírkům. Zjistěte, jak se tato chutná sýrová pomazánka připravuje, a osvojte si spolehlivý recept.Autor: Natalyabond/ ShutterstockTento sýrový paštát jedí Češi. Budete potřebovat jen několik ingrediencí a 5 minut práce.lehké10 min4Bezlepková dietaVegetariánská dieta
Z čeho se vyrábí česká sýrová pasta?
Tento recept na lahodnou sýrovou pastu pochází z české kuchyně. Používá několik ingrediencí, které lze snadno sehnat v našich obchodech. Jsou snadno dostupné a dobře známé. Často se používají nejen jako pomazánka na sendviče, ale také v mnoha dalších pokrmech a předkrmech.
Co tedy použít k přípravě českého sýrového paštátu? Hlavní ingrediencí je žlutý sýr . Nejlepší je použít několik různých druhů žlutého sýra, které se liší chutí, obsahem tuku a dobou zrání. Můžete si vybrat tři nebo více druhů. Jaké žluté sýry lze tedy použít k přípravě českého sýrového paštátu?
- Gouda – měkký smetanový sýr vyrobený z kravského mléka, který zraje po krátkou dobu.
- Edam – sýr podobný goude, ale o něco tvrdší a ostřejší.
- Cheddar – anglický sýr s pikantní a charakteristickou chutí, vyráběný z kravského mléka a zrající po dlouhou dobu.
- Emmental – sýr se sladkou chutí a velkými póry, vyráběný z kravského mléka, dlouhé zrání.
- Maasdamský sýr – sýr s viditelnými dírkami, který se vyznačuje sladkou chutí a vyrábí se z kravského mléka.
Kromě několika druhů žlutého sýra je pro českou pomazánku nezbytný také česnek a majonéza, která všechny ingredience spojuje dohromady. Sýrová pasta se lehce dochutí solí a čerstvě mletým černým pepřem.
Jak připravit českou sýrovou pastu?
Recept na tuto lahodnou pastu z různých druhů žlutého sýra není složitý. Tento český recept je také rychlý a jednoduchý. Doba přípravy by neměla přesáhnout 10 minut. Budete potřebovat struhadlo, misku a lžíci.
Jak tedy Češi připravují sýrovou pastu? Tato voňavá přísada do chleba je neuvěřitelně snadná na přípravu. Stačí jen několik kroků a zvládne to každý. Stačí nastrouhat sýr a smíchat ho s nasekaným česnekem, majonézou a kořením.
Po přípravě dejte pastu na 30 minut do lednice, aby se všechny chutě propojily.
S čím podávat český sýrový paštát?
Tento český recept na lahodný domácí žlutý sýr si raději hned uložte. Připravte si tuto vynikající pastu jednou a stane se trvalou součástí vašeho domácího jídelníčku. Je ideální k snídani a svačině. Tento sýr se skvěle hodí k chlebu. Můžete ho podávat s pšeničným nebo žitným chlebem, rohlíky nebo křupavými toasty. Podávejte tento český sýr jako předkrm s čerstvou zeleninou nakrájenou na proužky, nachos nebo grissini. Tato česká pochoutka ohromí hosty na každé párty, zejména během karnevalu .
SLOŽENÍ
- 250 g různých žlutých sýrů (např. Edam, Gouda, Cheddar)
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce majonézy
- sůl, pepř
POSTUP
Nastrouhejte žlutý sýr a dejte ho do misky.
- Přidejte majonézu a nasekaný česnek.
- Dochuťte solí a pepřem. Důkladně promíchejte, dokud se ingredience nespojí do homogenní pasty.
- Vložte na 30 minut do lednice.
- Podávejte s vaším oblíbeným pečivem jako předkrm.
